Новости 24 на 24

Свежие Новости
Курс валют
Доллар 58.678
Евро 69.504
    Горячие новости

    Нежные ватрушки со вкусом детства свежие новости за 04 февраля 2016

    Раздел: Дом Дата публикации: 4-02-2016, 17:05
    Нежные ватрушки со вкусом детства


    Приготовьте дома ватрушки по этому рецепту, и ваши домашние чуть не с тарелкой проглотят блюдо.

    И не удивительно, ватрушки получаются очень мягкими и сказочно нежными, буквально тают во рту. Такое лакомство можно давать даже маленьким беззубым деткам, ваш годовалый сыночек станет уплетать их с большим аппетитом.

    Итак, чтобы порадовать домочадцев вам потребуются следующие составляющие:

    • Мука около 5 стаканов.
    • Теплое молочко – 300 мл.
    • Куриное яйцо – 2 шт (одно яйцо пойдет в тесто, второе оставьте для начинки).
    • Дрожжи – 45-50 граммов (учтите, что сухие дрожжи не подойдут, с ними ватрушки не будут такими нежными).
    • Ваниль – 1 пакетик (половина уйдет в тесто, вторая половина – в начинку).
    • Сахар-песок – 2 стакана (1,5 стакана для теста, остальное для начинки).
    • Растительное масло – 3 столовых ложки.
    • Щепотка соли.
    • Творог – 600 граммов (я делаю домашний творог, чтобы быть уверенной в продукте).

    Начинаем готовить наше замечательное блюдо.

    Возьмите достаточно большую миску и выложите в нее все ингредиенты, кроме муки и творога (он вам нужен для начинки). Тщательно все перемешайте. Теперь добавьте муку и замешивайте тесто. Готовое тесто нужно оставить минут на 40, а лучше на 1 час в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме в несколько раз.

    Тем временем займемся начинкой. Здесь все предельно ясно и просто: смешивайте творог с сахаром и ванилью (по вкусу). Обратите внимание, чтобы не было крупных комочков в твороге. Его обычно разминают вилкой.

    Когда тесто поднимется, его нужно опустить еще раз хорошенько вымесить, но уже на столе и скатайте 12 шариков. Скатываем 8 шариков, а остальное тесто делим еще на 8 маленьких шариков, чтобы получились «детские» ватрушки. Шары скатали, слегка приплюснули и забыли о них еще минут на 15.

    Через 15 минут возьмите стакан и сделайте донышком углубления в каждом шарике, выложите в эти углубления нашу начинку и перекладывайте будущие ватрушки на обильно смазанный растительным маслом противень. Включите духовку и когда ее температура дойдет до отметки 200 градусов, ставьте противень с выпечкой. Ватрушки можно смазать взбитым яйцом вокруг начинки, так они будут выглядеть привлекательнее. Готовится лакомство быстро от 20 до 30 минут. Время приготовления напрямую зависит от мощности и типа вашей духовки.

    И еще один совет: не выкладывайте на противень все ватрушки разом, они еще подойдут и склеятся, разделите порцию на два подхода.
    Приятного аппетита!

    Все взрослые и дети очень любят блюда из творога! Проявите фантазию и приготовьте сладкие запеканки, пирожки, булочки, сырники из этого полезного продукта, а ваши близкие скажут вам спасибо!


    Оставьте отзывы по теме "Нежные ватрушки со вкусом детства " Рекомендуем Вам также, Добавьте наш сайт в закладки и читайте каждый день последние сводки новостей в Мире 04 февраля 2016.

    Нельзя любить кого-то, не полюбив себя

    Вы не cможете полюбить кого-либо, пока на научитесь любить себя....

    Мужчина с мачете в торговом центре

    В один из торговых центров города Кент поступил тревожный вызов, прямо в торговом зале был ранен один из посетителей – на него напал мужчина вооруженный мачете....

    Как избежать стресса во время праздников?

    Впереди нас ждет череда волшебных праздников. Повсюду мы слышим слова «радость», «веселье», «поздравления»! Сложно представить, что длительные выходные могут принести что-то кроме...

    Как вырастить капусту

    Кто-то рассказывает своим детям, о том что их нашли в капусте. Кто – то называет капустой пачки денег. А кто-то просто любит блюда с использованием этого овоща. О выращивании рассады...

    Как создать свой сайт за 10 минут

    Сегодня сайт есть почти у каждой организации, да и у обычных людей зачастую есть личный блог. Если вы хотите сделать себе сайт, своей фирме или даже под заказ, то вам не нужно 5 лет учиться...

    Празднование Масленицы: как развлечь себя и своих друзей?

    Масленица представляет собой старинный праздник, с которым связано немало интересных традиций и примет. Если вы хотите немного развлечь себя и собственных друзей, то можете обратить...

    Заработать 70 000 рублей за 40 минут - Iq option рулит!

    Привет друзья! Сегодня решил показать вам, на своем примере, сколько можно заработать на бинарных опционах не имея больших навыков и опыта в данном виде заработка. Не хочу долго...

    ×

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Все права защищены Novosti-24.com ©2016